Fellibbent a fátyol, és most már tudjuk, mi lett az Év Fagylaltja 2025-ben: egy ínycsiklandó balatoni íz hódította meg a közönséget!
A hajdúszoboszlói országos versenyre száz fagylalt érkezett, köztük merész ízekkel, klasszikus kedvencekkel és újdonságokkal. Kiderült ki nyerte el Az év fagylaltja 2025 címet, mutatjuk a többi díjazottat is, érdemes végig böngészni és megkóstólni őket.
Idén is megrendezésre került a látványos fagylaltverseny a Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében, amely minden édesszájú számára különleges élményt ígért. Korábbi cikkünkben már bemutattuk a Balaton fagyiját, most viszont Az Év Fagylaltja 2025 verseny izgalmaira szeretnénk fókuszálni. A rendezvény helyszínéül Hajdúszoboszló szolgált, ahol a résztvevők nem csupán a szakmai zsűri értékelését figyelhették, hanem testközelből is megismerkedhettek a fagylaltkészítés mesterségével. Az esemény igazi látványlabor volt, ahol három professzionális gép segítségével folyt a verseny, lehetőséget adva a közönségnek, hogy élőben tapasztalhassa meg a fagylalt varázslatos világát.
Év Fagylaltja 2025 nyertes: Dörgicsei Mandulás
A fődíjat a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó zsebelhette be a Dörgicsei Mandulás fantázianevű kreációval. A verseny során öt különböző kategóriában összesen 100 fagylalt versengett egymással, melyek között nemcsak a jól bevált klasszikus ízek, hanem merész és kísérletező variációk is felbukkantak. Olyan különlegességeket kóstolhattak a zsűritagok, mint a narancsos-karamelles barnavaj, a tökmag sorbet, a sós pisztácia, vagy az alma cideres almás pite – igazi ízkavalkád várta a fagylaltkedvelőket!
A "Mentes" kategóriákban a Balatonszemesről érkezett Sós pisztácia sorbet feketeribizlis áfonyával vitte az aranyérmet, míg a "Pávai kedvence" nevű új kategóriában - az almás fagylaltok viadalán - a Tündérpite győzött, szintén a Bagaméri Fagylaltozó jóvoltából.
A győztesek listáját tovább színesítette a közönségdíjat elnyerő Pisztácia, amelyet ízletes kandírozott citrusokkal varázsoltak még különlegesebbé (Nagykőrös), valamint a szakmai szervezetek különdíját kiérdemlő Balatoni mámoros csokoládé.
"A" kategória: cukrászdák és kézműves fagylaltozók izgalmas megmérettetése
Ebbe a kategóriába olyan kézműves fagylaltokkal lehetett nevezni, ami természetes alap- és járulékos anyagokkal, tejes fagylaltok esetében főzött alappal, és kizárólag saját készítésű öntetekkel, díszítésekkel, a hagyományos technológiai sorrendet betartva készülnek.
"M"- Mentes kategória: cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenye
Fedezd fel a különleges fagylalt élményét, amely mentes a hozzáadott cukortól, gluténtól, laktóztól és tejfehérjétől! Ez a különleges édesség tökéletes választás mindazok számára, akik egészségtudatosan szeretnének kényeztetni magukat. Gazdag ízek és krémes állag vár rád, mindezt természetes alapanyagokból, hogy a desszert ne csupán finom, hanem tápláló is legyen. Élvezd a nyári napokat vagy a hideg estéket ezzel a könnyed, mégis ízletes fagyival, ami minden diétába tökéletesen beleillik!
"Pávai kedvence" kategória:
Ebben a kategóriában a cukrászdák, fagylaltozók, illetve alapanyaggyártók, forgalmazók is indulhattak olyan fagylaltokkal, amelyek természetes alap és járulékos anyagokkal, természetes stabilizátorokkal készültek és a jellegzetes alapanyaga az alma.
"C" kategória: Alapanyaggyártók és forgalmazók közötti versenyhelyzet.
"C/M-Mentes" kategória: az alapanyaggyártók és forgalmazók izgalmas versenyének színtere.
Fedezd fel a különleges fagylalt élményét, amely mentes a hozzáadott cukortól, gluténtól, laktóztól és tejfehérjétől! Ez a különleges édesség tökéletes választás mindazok számára, akik egészségtudatosan szeretnének kényeztetni magukat. Gazdag ízek és krémes állag vár rád, mindezt természetes alapanyagokból, hogy a desszert ne csupán finom, hanem tápláló is legyen. Élvezd a nyári napokat vagy a hideg estéket ezzel a könnyed, mégis ízletes fagyival, ami minden diétába tökéletesen beleillik!
Különdíjak:
A Hungarospa Hajdúszoboszlói Zrt. nagylelkű felajánlása révén minden díjazott versenyző egy különleges ajándékban részesült: egy 2 főre szóló belépő a strand és a Prémium Zóna területére. Ezt a hírt a cukrászat.net közölte.
